Sup seafood dengan marmalade mayo & lada kunyitHidangan 6Masak dalam3 jam 30 menit plus 60 menit waktu pengasinanKesulitanMenampilkanNutrisi per sajianKalori 946 47 Lemak 46,1g 66 Jenuh 10,4g 52 Gula 24,4g 27 Protein 100,2g 200 Karbohidrat 29,5g 11 Referensi orang dewasa Bahan: 1 kg fillet ikan kod, dikuliti, bertulang tajam dan dipotong menjadi 6 bagian, dari sumber yang berkelanjutan 375 ml kaldu ikan berkualitas 375 ml2 tomat matang2 tangkai tarragon segar 1 tangkai chevril segar 1 sejumput kunyit50 g mentega tawar 400 g kerang hidup, gosok dan parut, dari sumber lestari400 g kerang hidup, dari sumber lestari2 x 500 g cumi, dibersihkan dan dipotong menjadi cincin, dari sumber lestari STOK IKAN IKAN 1 kg udang, cangkang dihilangkan, dari sumber lestari4 tomat matang2 wortel1 bawang merah6 siung bawang putih1 minyak orangeoliveSAFFRON MAYONNAISE1 lemon2 kuning telur jarak bebas besar1 sejumput saffron300 ml minyak zaitun mudaRED PEPPER MARMALADE3 paprika merah1 bawang merah2 siung bawang putih2 tangkai fr esh thyme100 ml cuka balsamic50 ml cuka anggur merah50 g gula kastorRecipe FromJamie MagazineBy Nathan OutlawMethodPanaskan oven sampai 180ºC / gas 4.
Baca Lebih Lanjut