id.blackmilkmag.com
Resep baru

10 Bir Musim Dingin yang Luar Biasa untuk Dicoba

10 Bir Musim Dingin yang Luar Biasa untuk Dicoba


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Minuman terbaik untuk bersulang di musim dingin

Ini mungkin waktu yang tepat untuk menikmati kenyamanan secangkir coklat panas atau penghangat perut segelas anggur matang, tetapi hanya karena suhu di luar semakin dingin tidak berarti Anda tidak dapat meraih sesuatu yang sedingin es untuk memanggang musim ini.

Ale Belgia yang lembut dan kaya buah, mungkin? Atau mungkin bir gandum yang seimbang dan dapat dinikmati sepanjang malam? (Lagi pula, kegilaan musim liburan telah diketahui mendorong kita untuk melakukan hal-hal seperti itu.)

Dalam dunia bir kerajinan yang selalu kreatif, musim dingin berfungsi sebagai sumber inspirasi yang kaya. Di luar permainan kata-kata yang cerdas (Doggie Claws, Hibernation Ale) dan label yang menyenangkan dan dihias dengan meriah, adalah minuman yang benar-benar bagus - tidak ada tipu muslihat. Dari angka gelap dan malty dengan nada pinus hingga IPA bertenaga hop, berikut adalah beberapa edisi terbatas favorit untuk musim liburan.

Klik di sini untuk 10 Bir Musim Dingin Terbaik untuk Dicoba Slideshow.


10 Bir Natal untuk Memberi Sedikit Keceriaan dalam Hidup Anda

Semua orang menyukai IPA yang bagus kecuali Santa Claus.

"Dengar, aku tinggal di Kutub Utara. Di sini dingin sepanjang waktu. Saya memiliki bagian yang adil dari IPA selama bertahun-tahun, dan saya tidak bisa masuk ke dalamnya, "kata Claus. "Saya membutuhkan sesuatu yang mendalam. Aku butuh sesuatu dengan rasa di luar hop yang lembap dan berair. Aku butuh sesuatu yang bisa menghangatkan tulangku."

Dan Anda tidak bisa benar-benar berdebat dengannya. Jeruk, hop tropis tidak cocok dengan cuaca musim dingin yang berangin kencang. Natal, khususnya, membutuhkan malt panggang, bumbu kue, dan pengalaman minum yang lembut dan nyaman.

Atau, seperti yang dikatakan Claus: "Bir Natal yang enak harus mengisi perutmu dan memuaskan jiwamu."

Jadi, dengan bantuan Kris Kringle, kami menyusun daftar 10 bir Natal terbaik tahun 2020. Meskipun Anda tidak akan menemukan IPA dalam daftar ini (sesuai permintaan Claus), Anda akan temukan bir berbumbu, penghangat musim dingin, dan bahkan bir Scotch berusia ek.

Anda memiliki sisa tahun untuk minum IPA, jadi gunakan musim liburan ini sebagai alasan untuk memperluas selera Anda, menjelajahi dunia bir yang lebih luas, dan bahkan mungkin menemukan beberapa bir untuk dimasukkan ke dalam tradisi Natal Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Sejauh mana cara terbaik untuk menikmatinya? Itu sepenuhnya terserah Anda, tetapi Claus merekomendasikan satu pasangan default untuk setiap bir Natal ini: "Dengan api kayu yang berderak, dengan beberapa kue keping cokelat yang baru dipanggang."

"Beberapa bir Natal terlalu kental dengan manisan dan rempah-rempah," kata Claus. "Anda harus memulainya dengan bir yang enak dan kemudian memperkuatnya dengan rempah-rempah&mirip dengan yang satu ini."

Tempat pembuatan bir San Fransisco dimulai dengan bir bergaya tradisional musim dingin yang lebih hangat namun tetap lengkap. Kemudian, di bagian belakang, Anda diberi sedikit gula merah, pala, dan kayu manis. "Kamu mungkin tidak percaya padaku," kata Claus. "Tapi bir ini rasanya seperti bau Rudolph si Rusa Berhidung Merah."

"Ketika Rogue mendekati saya tentang bir ini, saya sedikit skeptis," kata Claus. "Sampel yang mereka kirimkan kepada saya pahit, dan bukan itu yang biasanya saya gambarkan."

Tapi kepahitannya adalah jenis yang menyenangkan yang diasosiasikan dengan bir merah (mengerti?) Dan malt panggang membantu menyeimbangkannya. Kemudian, di latar belakang, ada beberapa buah plum, pinus, dan&mdashi jika Anda memainkannya dengan seksama&mdashchestnut dipanggang di atas api terbuka. "Sulit dipercaya," kata Claus. "Tapi itu berhasil."

Sekarang sudah menjadi tradisi untuk menikmati setidaknya satu dari ini (tapi mungkin tidak lebih dari dua, karena pukulan ABV 11%, jika Anda memiliki sesuatu yang penting untuk dilakukan) selama musim liburan. "Tempat pembuatan bir ini berada di Hershey, Pennsylvania, tempat saya mendapatkan banyak cokelat setiap tahun," kata Claus. "Tidak ada yang seperti Hershey Bar dan Mad Elf, kataku."

Penghangat musim dingin ini sedikit berbeda setiap tahun, tetapi Anda biasanya dapat bergantung pada rasa yang berkisar dari ceri hingga licorice hitam hingga kopi Irlandia. "Mrs. Claus dan saya berbagi sebotol setiap tahun. Dia membuat kue buah yang kejam, dan bahan ini sangat cocok dengannya."

Ini adalah quad Belgia sejati, yang berarti bukan untuk mereka yang kurang dalam ketabahan pesta. "Ini pedas dan manis dan hal yang sempurna untuk disesap sambil mendekorasi pohon," kata Claus. "Saya bahkan suka membiarkannya naik ke suhu kamar sedikit. Saya merasa saya bisa mencicipi lebih banyak rasa figgy itu."

Bir musim dingin ini memiliki tulang punggung toffee yang kuat, tetapi tidak super manis dan, sebaliknya, hampir nyaman di alam. "Kau tahu ketika setelanmu keluar dari pengering dan itu dingin dan kau langsung memakainya saat masih hangat? Seperti itulah rasanya bir ini."

Tempat pembuatan bir yang berbasis di Colorado ini membuat seluruh armada bir yang luar biasa, tetapi ada sesuatu yang sangat menarik tentang bagaimana penawaran ini zig di mana bir musim dingin lainnya zag. Ini adalah bir tua, yang berarti banyak mengandung rasa malt, tetapi masih terasa cerah dan segar. "Anda pasti ingin menyesap yang ini. Sumpah, rasanya agak pedas di awal dan manis di akhir," kata Claus.

Ini menuangkan warna setelan Santa di malam hari. Rasanya kayu, seperti mendaki melalui hutan pinus. Dan itu menempel dengan benar, seperti sweter non-ironis. "Saya menyukainya dengan daging panggang Natal saya," kata Claus.

Ini bir musim dingin Anda yang lembut dan bisa diminum. "Ketika saya tidak ingin harus mengunyah tripel 12% lagi, saya kembali ke favorit lama ini," kata Claus. Ini menguatkan, dengan cara yang baik, dan rasanya sedikit seperti kue rum-kismis.

Ya, bir Scotch lainnya, tetapi gayanya sangat cocok untuk musim ini. Yang ini mengeluarkan aroma roti panggang dan rasanya lebih lembut dari kebanyakan&mdashtapi itu hal yang baik. "Ini adalah bir Natal Anda ketika Anda terlalu banyak merayakan Natal," kata Claus. Dan itu mengatakan sesuatu yang datang dari Santa.


10 Bir Natal untuk Memberi Sedikit Keceriaan dalam Hidup Anda

Semua orang menyukai IPA yang bagus kecuali Santa Claus.

"Dengar, aku tinggal di Kutub Utara. Di sini dingin sepanjang waktu. Saya memiliki bagian yang adil dari IPA selama bertahun-tahun, dan saya tidak bisa masuk ke dalamnya, "kata Claus. "Saya membutuhkan sesuatu yang mendalam. Aku butuh sesuatu dengan rasa di luar hop yang lembap dan berair. Aku butuh sesuatu yang bisa menghangatkan tulangku."

Dan Anda tidak bisa benar-benar berdebat dengannya. Jeruk, hop tropis tidak cocok dengan cuaca musim dingin yang berangin kencang. Natal, khususnya, membutuhkan malt panggang, bumbu kue, dan pengalaman minum yang lembut dan nyaman.

Atau, seperti yang dikatakan Claus: "Bir Natal yang enak harus mengisi perutmu dan memuaskan jiwamu."

Jadi, dengan bantuan Kris Kringle, kami menyusun daftar 10 bir Natal terbaik tahun 2020. Meskipun Anda tidak akan menemukan IPA dalam daftar ini (sesuai permintaan Claus), Anda akan temukan bir berbumbu, penghangat musim dingin, dan bahkan bir Scotch berusia ek.

Anda memiliki sisa tahun untuk minum IPA, jadi gunakan musim liburan ini sebagai alasan untuk memperluas selera Anda, menjelajahi dunia bir yang lebih luas, dan bahkan mungkin menemukan beberapa bir untuk dimasukkan ke dalam tradisi Natal Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Sejauh mana cara terbaik untuk menikmatinya? Itu sepenuhnya terserah Anda, tetapi Claus merekomendasikan satu pasangan default untuk setiap bir Natal ini: "Dengan api kayu yang berderak, dengan beberapa kue keping cokelat yang baru dipanggang."

"Beberapa bir Natal terlalu kental dengan manisan dan rempah-rempah," kata Claus. "Anda harus mulai dengan bir yang enak dan kemudian memperkuatnya dengan rempah-rempah&mirip dengan yang satu ini."

Tempat pembuatan bir San Fransisco dimulai dengan bir bergaya tradisional musim dingin yang lebih hangat namun tetap lengkap. Kemudian, di bagian belakang, Anda diberi sedikit gula merah, pala, dan kayu manis. "Kamu mungkin tidak percaya padaku," kata Claus. "Tapi bir ini rasanya seperti bau Rudolph si Rusa Berhidung Merah."

"Ketika Rogue mendekati saya tentang bir ini, saya sedikit skeptis," kata Claus. "Sampel yang mereka kirimkan kepada saya pahit, dan bukan itu yang biasanya saya gambarkan."

Tetapi rasa pahitnya adalah jenis yang menyenangkan yang diasosiasikan dengan bir merah (mengerti?) Dan roti panggang membantu menyeimbangkannya. Kemudian, di latar belakang, ada beberapa buah plum, pinus, dan&mdashi jika Anda memainkannya dengan seksama&mdashchestnut dipanggang di atas api terbuka. "Sulit dipercaya," kata Claus. "Tapi itu berhasil."

Sekarang sudah menjadi tradisi untuk menikmati setidaknya satu dari ini (tapi mungkin tidak lebih dari dua, karena pukulan ABV 11%, jika Anda memiliki sesuatu yang penting untuk dilakukan) selama musim liburan. "Tempat pembuatan bir ini berada di Hershey, Pennsylvania, tempat saya mendapatkan banyak cokelat setiap tahun," kata Claus. "Tidak ada yang seperti Hershey Bar dan Mad Elf, kataku."

Penghangat musim dingin ini sedikit berbeda setiap tahun, tetapi Anda biasanya dapat bergantung pada rasa yang berkisar dari ceri hingga licorice hitam hingga kopi Irlandia. "Mrs. Claus dan saya berbagi sebotol setiap tahun. Dia membuat kue buah yang kejam, dan bahan ini sangat cocok dengannya."

Ini adalah quad Belgia sejati, yang berarti bukan untuk mereka yang kurang dalam ketabahan pesta. "Ini pedas dan manis dan hal yang sempurna untuk disesap sambil mendekorasi pohon," kata Claus. "Saya bahkan suka membiarkannya naik ke suhu kamar sedikit. Saya merasa bisa mencicipi lebih banyak rasa figgy itu."

Bir musim dingin ini memiliki tulang punggung toffee yang kuat, tetapi tidak terlalu manis dan, sebaliknya, hampir nyaman di alam. "Kau tahu ketika setelanmu keluar dari pengering dan itu dingin dan kau langsung memakainya saat masih hangat? Seperti itulah rasanya bir ini."

Tempat pembuatan bir yang berbasis di Colorado ini membuat seluruh armada bir yang luar biasa, tetapi ada sesuatu yang sangat menarik tentang bagaimana penawaran ini zig di mana bir musim dingin lainnya zag. Ini adalah bir tua, yang berarti banyak mengandung rasa malt, tetapi masih terasa cerah dan segar. "Anda pasti ingin menyesap yang ini. Sumpah, rasanya agak pedas di awal dan manis di akhir," kata Claus.

Ini menuangkan warna setelan Santa di malam hari. Rasanya kayu, seperti mendaki melalui hutan pinus. Dan itu menempel dengan benar, seperti sweter non-ironis. "Saya menyukainya dengan daging panggang Natal saya," kata Claus.

Ini bir musim dingin Anda yang lembut dan bisa diminum. "Ketika saya tidak ingin harus mengunyah tripel 12% lagi, saya kembali ke favorit lama ini," kata Claus. Ini menguatkan, dengan cara yang baik, dan rasanya sedikit seperti kue rum-kismis.

Ya, bir Scotch lainnya, tetapi gayanya sangat cocok untuk musim ini. Yang ini mengeluarkan aroma roti panggang dan rasanya lebih lembut dari kebanyakan&mdashtapi itu hal yang baik. "Ini adalah bir Natal Anda ketika Anda terlalu banyak merayakan Natal," kata Claus. Dan itu mengatakan sesuatu yang datang dari Santa.


10 Bir Natal untuk Memberi Sedikit Keceriaan dalam Hidup Anda

Semua orang menyukai IPA yang bagus kecuali Santa Claus.

"Dengar, aku tinggal di Kutub Utara. Di sini dingin sepanjang waktu. Saya memiliki bagian yang adil dari IPA selama bertahun-tahun, dan saya tidak bisa masuk ke dalamnya, "kata Claus. "Saya membutuhkan sesuatu yang mendalam. Aku butuh sesuatu dengan rasa di luar hop yang lembap dan berair. Aku butuh sesuatu yang bisa menghangatkan tulangku."

Dan Anda tidak bisa benar-benar berdebat dengannya. Jeruk, hop tropis tidak cocok dengan cuaca musim dingin yang berangin kencang. Natal, khususnya, membutuhkan malt panggang, bumbu kue, dan pengalaman minum yang lembut dan nyaman.

Atau, seperti yang dikatakan Claus: "Bir Natal yang enak harus mengisi perutmu dan memuaskan jiwamu."

Jadi, dengan bantuan Kris Kringle, kami menyusun daftar 10 bir Natal terbaik tahun 2020. Meskipun Anda tidak akan menemukan IPA dalam daftar ini (sesuai permintaan Claus), Anda akan temukan bir berbumbu, penghangat musim dingin, dan bahkan bir Scotch berusia ek.

Anda memiliki sisa tahun untuk minum IPA, jadi gunakan musim liburan ini sebagai alasan untuk memperluas selera Anda, menjelajahi dunia bir yang lebih luas, dan bahkan mungkin menemukan beberapa bir untuk dimasukkan ke dalam tradisi Natal Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Sejauh mana cara terbaik untuk menikmatinya? Itu sepenuhnya terserah Anda, tetapi Claus merekomendasikan satu pasangan default untuk setiap bir Natal ini: "Dengan api kayu yang berderak, dengan beberapa kue keping cokelat yang baru dipanggang."

"Beberapa bir Natal terlalu kental dengan manisan dan rempah-rempah," kata Claus. "Anda harus mulai dengan bir yang enak dan kemudian memperkuatnya dengan rempah-rempah&mirip dengan yang satu ini."

Tempat pembuatan bir San Fransisco dimulai dengan bir bergaya tradisional musim dingin yang lebih hangat namun tetap lengkap. Kemudian, di bagian belakang, Anda diberi sedikit gula merah, pala, dan kayu manis. "Kamu mungkin tidak percaya padaku," kata Claus. "Tapi bir ini rasanya seperti bau Rudolph si Rusa Berhidung Merah."

"Ketika Rogue mendekati saya tentang bir ini, saya sedikit skeptis," kata Claus. "Sampel yang mereka kirimkan kepada saya pahit, dan bukan itu yang biasanya saya gambarkan."

Tapi kepahitannya adalah jenis yang menyenangkan yang diasosiasikan dengan bir merah (mengerti?) Dan malt panggang membantu menyeimbangkannya. Kemudian, di latar belakang, ada beberapa buah plum, pinus, dan&mdashi jika Anda memainkannya dengan seksama&mdashchestnut dipanggang di atas api terbuka. "Sulit dipercaya," kata Claus. "Tapi itu berhasil."

Sekarang sudah menjadi tradisi untuk menikmati setidaknya satu dari ini (tapi mungkin tidak lebih dari dua, karena pukulan ABV 11%, jika Anda memiliki sesuatu yang penting untuk dilakukan) selama musim liburan. "Tempat pembuatan bir ini berada di Hershey, Pennsylvania, tempat saya mendapatkan banyak cokelat setiap tahun," kata Claus. "Tidak ada yang seperti Hershey Bar dan Mad Elf, kataku."

Penghangat musim dingin ini sedikit berbeda setiap tahun, tetapi Anda biasanya dapat bergantung pada rasa yang berkisar dari ceri hingga licorice hitam hingga kopi Irlandia. "Mrs. Claus dan saya berbagi sebotol setiap tahun. Dia membuat kue buah yang kejam, dan bahan ini sangat cocok dengannya."

Ini adalah quad Belgia sejati, yang berarti bukan untuk mereka yang kurang dalam ketabahan pesta. "Ini pedas dan manis dan hal yang sempurna untuk disesap sambil mendekorasi pohon," kata Claus. "Saya bahkan suka membiarkannya naik ke suhu kamar sedikit. Saya merasa saya bisa mencicipi lebih banyak rasa figgy itu."

Bir musim dingin ini memiliki tulang punggung toffee yang kuat, tetapi tidak super manis dan, sebaliknya, hampir nyaman di alam. "Kau tahu ketika setelanmu keluar dari pengering dan itu dingin dan kau langsung memakainya saat masih hangat? Seperti itulah rasanya bir ini."

Tempat pembuatan bir yang berbasis di Colorado ini membuat seluruh armada bir yang luar biasa, tetapi ada sesuatu yang sangat menarik tentang bagaimana penawaran ini zig di mana bir musim dingin lainnya zag. Ini adalah bir tua, yang berarti banyak mengandung rasa malt, tetapi masih terasa cerah dan segar. "Anda pasti ingin menyesap yang ini. Sumpah, rasanya agak pedas di awal dan manis di akhir," kata Claus.

Ini menuangkan warna setelan Santa di malam hari. Rasanya kayu, seperti mendaki melalui hutan pinus. Dan itu menempel dengan benar, seperti sweter non-ironis. "Saya menyukainya dengan daging panggang Natal saya," kata Claus.

Ini bir musim dingin Anda yang lembut dan bisa diminum. "Ketika saya tidak ingin harus mengunyah tripel 12% lagi, saya kembali ke favorit lama ini," kata Claus. Ini menguatkan, dengan cara yang baik, dan rasanya sedikit seperti kue rum-kismis.

Ya, bir Scotch lainnya, tetapi gayanya sangat cocok untuk musim ini. Yang ini mengeluarkan aroma roti panggang dan rasanya lebih lembut dari kebanyakan&mdashtapi itu hal yang baik. "Ini adalah bir Natal Anda ketika Anda terlalu banyak merayakan Natal," kata Claus. Dan itu mengatakan sesuatu yang datang dari Santa.


10 Bir Natal untuk Memberi Sedikit Keceriaan dalam Hidup Anda

Semua orang menyukai IPA yang bagus kecuali Santa Claus.

"Dengar, aku tinggal di Kutub Utara. Di sini dingin sepanjang waktu. Saya memiliki IPA yang adil selama bertahun-tahun, dan saya tidak bisa masuk ke dalamnya," kata Claus. "Saya membutuhkan sesuatu yang mendalam. Aku butuh sesuatu dengan rasa di luar hop yang lembap dan berair. Aku butuh sesuatu yang bisa menghangatkan tulangku."

Dan Anda tidak bisa benar-benar berdebat dengannya. Jeruk, hop tropis tidak cocok dengan cuaca musim dingin yang berangin kencang. Natal, khususnya, membutuhkan malt panggang, bumbu kue, dan pengalaman minum yang lembut dan nyaman.

Atau, seperti yang dikatakan Claus: "Bir Natal yang enak harus mengisi perutmu dan memuaskan jiwamu."

Jadi, dengan bantuan Kris Kringle, kami menyusun daftar 10 bir Natal terbaik tahun 2020. Meskipun Anda tidak akan menemukan IPA dalam daftar ini (sesuai permintaan Claus), Anda akan temukan bir berbumbu, penghangat musim dingin, dan bahkan bir Scotch berusia ek.

Anda memiliki sisa tahun untuk minum IPA, jadi gunakan musim liburan ini sebagai alasan untuk memperluas selera Anda, menjelajahi dunia bir yang lebih luas, dan bahkan mungkin menemukan beberapa bir untuk dimasukkan ke dalam tradisi Natal Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Sejauh mana cara terbaik untuk menikmatinya? Itu sepenuhnya terserah Anda, tetapi Claus merekomendasikan satu pasangan default untuk setiap bir Natal ini: "Dengan api kayu yang berderak, dengan beberapa kue keping cokelat yang baru dipanggang."

"Beberapa bir Natal terlalu kental dengan manisan dan rempah-rempah," kata Claus. "Anda harus memulainya dengan bir yang enak dan kemudian memperkuatnya dengan rempah-rempah&mirip dengan yang satu ini."

Tempat pembuatan bir San Fransisco dimulai dengan bir bergaya tradisional musim dingin yang lebih hangat namun tetap lengkap. Kemudian, di bagian belakang, Anda diberi sedikit gula merah, pala, dan kayu manis. "Kamu mungkin tidak percaya padaku," kata Claus. "Tapi bir ini rasanya seperti bau Rudolph si Rusa Berhidung Merah."

"Ketika Rogue mendekati saya tentang bir ini, saya sedikit skeptis," kata Claus. "Sampel yang mereka kirimkan kepada saya pahit, dan bukan itu yang biasanya saya gambarkan."

Tapi kepahitannya adalah jenis yang menyenangkan yang diasosiasikan dengan bir merah (mengerti?) Dan malt panggang membantu menyeimbangkannya. Kemudian, di latar belakang, ada beberapa buah plum, pinus, dan&mdashi jika Anda memainkannya dengan seksama&mdashchestnut dipanggang di atas api terbuka. "Sulit dipercaya," kata Claus. "Tapi itu berhasil."

Sekarang sudah menjadi tradisi untuk menikmati setidaknya satu dari ini (tapi mungkin tidak lebih dari dua, karena pukulan ABV 11%, jika Anda memiliki sesuatu yang penting untuk dilakukan) selama musim liburan. "Tempat pembuatan bir ini berada di Hershey, Pennsylvania, tempat saya mendapatkan banyak cokelat setiap tahun," kata Claus. "Tidak ada yang seperti Hershey Bar dan Mad Elf, kataku."

Penghangat musim dingin ini sedikit berbeda setiap tahun, tetapi Anda biasanya dapat bergantung pada rasa yang berkisar dari ceri hingga licorice hitam hingga kopi Irlandia. "Mrs. Claus dan saya berbagi sebotol setiap tahun. Dia membuat kue buah yang kejam, dan bahan ini sangat cocok dengannya."

Ini adalah quad Belgia sejati, yang berarti bukan untuk mereka yang kurang dalam ketabahan pesta. "Ini pedas dan manis dan hal yang sempurna untuk disesap sambil mendekorasi pohon," kata Claus. "Saya bahkan suka membiarkannya naik ke suhu kamar sedikit. Saya merasa saya bisa mencicipi lebih banyak rasa figgy itu."

Bir musim dingin ini memiliki tulang punggung toffee yang kuat, tetapi tidak super manis dan, sebaliknya, hampir nyaman di alam. "Kau tahu ketika setelanmu keluar dari pengering dan itu dingin dan kau langsung memakainya saat masih hangat? Seperti itulah rasanya bir ini."

Tempat pembuatan bir yang berbasis di Colorado ini membuat seluruh armada bir yang luar biasa, tetapi ada sesuatu yang sangat menarik tentang bagaimana penawaran ini zig di mana bir musim dingin lainnya zag. Ini adalah bir tua, yang berarti banyak mengandung rasa malt, tetapi masih terasa cerah dan segar. "Anda pasti ingin menyesap yang ini. Sumpah, rasanya agak pedas di awal dan manis di akhir," kata Claus.

Ini menuangkan warna setelan Santa di malam hari. Rasanya kayu, seperti mendaki melalui hutan pinus. Dan itu menempel dengan benar, seperti sweter non-ironis. "Saya menyukainya dengan daging panggang Natal saya," kata Claus.

Ini bir musim dingin Anda yang lembut dan bisa diminum. "Ketika saya tidak ingin harus mengunyah tripel 12% lagi, saya kembali ke favorit lama ini," kata Claus. Ini menguatkan, dengan cara yang baik, dan rasanya sedikit seperti kue rum-kismis.

Ya, bir Scotch lainnya, tetapi gayanya sangat cocok untuk musim ini. Yang ini mengeluarkan aroma roti panggang dan rasanya lebih lembut dari kebanyakan&mdashtapi itu hal yang baik. "Ini adalah bir Natal Anda ketika Anda terlalu banyak merayakan Natal," kata Claus. Dan itu mengatakan sesuatu yang datang dari Santa.


10 Bir Natal untuk Memberi Sedikit Keceriaan dalam Hidup Anda

Semua orang menyukai IPA yang bagus kecuali Santa Claus.

"Dengar, aku tinggal di Kutub Utara. Di sini dingin sepanjang waktu. Saya memiliki IPA yang adil selama bertahun-tahun, dan saya tidak bisa masuk ke dalamnya," kata Claus. "Saya membutuhkan sesuatu yang mendalam. Aku butuh sesuatu dengan rasa di luar hop yang lembap dan berair. Aku butuh sesuatu yang bisa menghangatkan tulangku."

Dan Anda tidak bisa benar-benar berdebat dengannya. Jeruk, hop tropis tidak cocok dengan cuaca musim dingin yang berangin kencang. Natal, khususnya, membutuhkan malt panggang, bumbu kue, dan pengalaman minum yang lembut dan nyaman.

Atau, seperti yang dikatakan Claus: "Bir Natal yang enak harus mengisi perutmu dan memuaskan jiwamu."

Jadi, dengan bantuan Kris Kringle, kami menyusun daftar 10 bir Natal terbaik tahun 2020. Meskipun Anda tidak akan menemukan IPA dalam daftar ini (sesuai permintaan Claus), Anda akan temukan bir berbumbu, penghangat musim dingin, dan bahkan bir Scotch berusia ek.

Anda memiliki sisa tahun untuk minum IPA, jadi gunakan musim liburan ini sebagai alasan untuk memperluas selera Anda, menjelajahi dunia bir yang lebih luas, dan bahkan mungkin menemukan beberapa bir untuk dimasukkan ke dalam tradisi Natal Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Sejauh mana cara terbaik untuk menikmatinya? Itu sepenuhnya terserah Anda, tetapi Claus merekomendasikan satu pasangan default untuk setiap bir Natal ini: "Dengan api kayu yang berderak, dengan beberapa kue keping cokelat yang baru dipanggang."

"Beberapa bir Natal terlalu kental dengan manisan dan rempah-rempah," kata Claus. "Anda harus mulai dengan bir yang enak dan kemudian memperkuatnya dengan rempah-rempah&mirip dengan yang satu ini."

Tempat pembuatan bir San Fransisco dimulai dengan bir bergaya tradisional musim dingin yang lebih hangat namun tetap lengkap. Kemudian, di bagian belakang, Anda diberi sedikit gula merah, pala, dan kayu manis. "Kamu mungkin tidak percaya padaku," kata Claus. "Tapi bir ini rasanya seperti bau Rudolph si Rusa Berhidung Merah."

"Ketika Rogue mendekati saya tentang bir ini, saya sedikit skeptis," kata Claus. "Sampel yang mereka kirimkan kepada saya pahit, dan bukan itu yang biasanya saya gambarkan."

Tetapi rasa pahitnya adalah jenis yang menyenangkan yang diasosiasikan dengan bir merah (mengerti?) Dan roti panggang membantu menyeimbangkannya. Kemudian, di latar belakang, ada beberapa buah plum, pinus, dan&mdashi jika Anda memainkannya dengan sangat teliti&mdashchestnut dipanggang di atas api terbuka. "Sulit dipercaya," kata Claus. "Tapi itu berhasil."

Sekarang sudah menjadi tradisi untuk menikmati setidaknya satu dari ini (tapi mungkin tidak lebih dari dua, karena pukulan ABV 11%, jika Anda memiliki sesuatu yang penting untuk dilakukan) selama musim liburan. "Tempat pembuatan bir ini berada di Hershey, Pennsylvania, tempat saya mendapatkan banyak cokelat setiap tahun," kata Claus. "Tidak ada yang seperti Hershey Bar dan Mad Elf, kataku."

Penghangat musim dingin ini sedikit berbeda setiap tahun, tetapi Anda biasanya dapat bergantung pada rasa yang berkisar dari ceri hingga licorice hitam hingga kopi Irlandia. "Mrs. Claus dan saya berbagi sebotol setiap tahun. Dia membuat kue buah yang kejam, dan bahan ini sangat cocok dengannya."

Ini adalah quad Belgia sejati, yang berarti bukan untuk mereka yang kurang dalam ketabahan pesta. "Ini pedas dan manis dan hal yang sempurna untuk disesap sambil mendekorasi pohon," kata Claus. "Saya bahkan suka membiarkannya naik ke suhu kamar sedikit. Saya merasa bisa mencicipi lebih banyak rasa figgy itu."

Bir musim dingin ini memiliki tulang punggung toffee yang kuat, tetapi tidak super manis dan, sebaliknya, hampir nyaman di alam. "Kau tahu ketika setelanmu keluar dari pengering dan itu dingin dan kau langsung memakainya saat masih hangat? Seperti itulah rasanya bir ini."

Tempat pembuatan bir yang berbasis di Colorado ini membuat seluruh armada bir yang luar biasa, tetapi ada sesuatu yang sangat menarik tentang bagaimana penawaran ini zig di mana bir musim dingin lainnya zag. Ini adalah bir tua, yang berarti banyak mengandung rasa malt, tetapi masih terasa cerah dan segar. "Anda pasti ingin menyesap yang ini. Sumpah, rasanya agak pedas di awal dan manis di akhir," kata Claus.

Ini menuangkan warna setelan Santa di malam hari. Rasanya kayu, seperti mendaki melalui hutan pinus. Dan itu menempel dengan benar, seperti sweter non-ironis. "Saya menyukainya dengan daging panggang Natal saya," kata Claus.

Ini bir musim dingin Anda yang lembut dan bisa diminum. "Ketika saya tidak ingin harus mengunyah tripel 12% lagi, saya kembali ke favorit lama ini," kata Claus. Ini menguatkan, dengan cara yang baik, dan rasanya sedikit seperti kue rum-kismis.

Ya, bir Scotch lainnya, tetapi gayanya sangat cocok untuk musim ini. Yang ini mengeluarkan aroma roti panggang dan rasanya lebih lembut dari kebanyakan&mdashtapi itu hal yang baik. "Ini adalah bir Natal Anda ketika Anda terlalu banyak merayakan Natal," kata Claus. Dan itu mengatakan sesuatu yang datang dari Santa.


10 Bir Natal untuk Memberi Sedikit Keceriaan dalam Hidup Anda

Semua orang menyukai IPA yang bagus kecuali Santa Claus.

"Dengar, aku tinggal di Kutub Utara. Di sini dingin sepanjang waktu. Saya memiliki IPA yang adil selama bertahun-tahun, dan saya tidak bisa masuk ke dalamnya," kata Claus. "Saya membutuhkan sesuatu yang mendalam. Aku butuh sesuatu dengan rasa di luar hop yang lembap dan berair. Aku butuh sesuatu yang bisa menghangatkan tulangku."

Dan Anda tidak bisa benar-benar berdebat dengannya. Jeruk, hop tropis tidak cocok dengan cuaca musim dingin yang berangin kencang. Natal, khususnya, membutuhkan malt panggang, bumbu kue, dan pengalaman minum yang lembut dan nyaman.

Atau, seperti yang dikatakan Claus: "Bir Natal yang enak harus mengisi perutmu dan memuaskan jiwamu."

Jadi, dengan bantuan Kris Kringle, kami menyusun daftar 10 bir Natal terbaik tahun 2020. Meskipun Anda tidak akan menemukan IPA dalam daftar ini (sesuai permintaan Claus), Anda akan temukan bir berbumbu, penghangat musim dingin, dan bahkan bir Scotch berusia ek.

Anda memiliki sisa tahun untuk minum IPA, jadi gunakan musim liburan ini sebagai alasan untuk memperluas selera Anda, menjelajahi dunia bir yang lebih luas, dan bahkan mungkin menemukan beberapa bir untuk dimasukkan ke dalam tradisi Natal Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Sejauh mana cara terbaik untuk menikmatinya? Itu sepenuhnya terserah Anda, tetapi Claus merekomendasikan satu pasangan default untuk setiap bir Natal ini: "Dengan api kayu yang berderak, dengan beberapa kue keping cokelat yang baru dipanggang."

"Beberapa bir Natal terlalu kental dengan manisan dan rempah-rempah," kata Claus. "Anda harus memulainya dengan bir yang enak dan kemudian memperkuatnya dengan rempah-rempah&mirip dengan yang satu ini."

Tempat pembuatan bir San Fransisco dimulai dengan bir bergaya tradisional musim dingin yang lebih hangat namun tetap lengkap. Kemudian, di bagian belakang, Anda diberi sedikit gula merah, pala, dan kayu manis. "Kamu mungkin tidak percaya padaku," kata Claus. "Tapi bir ini rasanya seperti bau Rudolph si Rusa Berhidung Merah."

"Ketika Rogue mendekati saya tentang bir ini, saya sedikit skeptis," kata Claus. "Sampel yang mereka kirimkan kepada saya pahit, dan bukan itu yang biasanya saya gambarkan."

Tapi kepahitannya adalah jenis yang menyenangkan yang diasosiasikan dengan bir merah (mengerti?) Dan malt panggang membantu menyeimbangkannya. Kemudian, di latar belakang, ada beberapa buah plum, pinus, dan&mdashi jika Anda memainkannya dengan sangat teliti&mdashchestnut dipanggang di atas api terbuka. "Sulit dipercaya," kata Claus. "Tapi itu berhasil."

Sekarang sudah menjadi tradisi untuk menikmati setidaknya satu dari ini (tapi mungkin tidak lebih dari dua, karena pukulan ABV 11%, jika Anda memiliki sesuatu yang penting untuk dilakukan) selama musim liburan. "Tempat pembuatan bir ini berada di Hershey, Pennsylvania, tempat saya mendapatkan banyak cokelat setiap tahun," kata Claus. "Tidak ada yang seperti Hershey Bar dan Mad Elf, kataku."

Penghangat musim dingin ini sedikit berbeda setiap tahun, tetapi Anda biasanya dapat bergantung pada rasa yang berkisar dari ceri hingga licorice hitam hingga kopi Irlandia. "Mrs. Claus dan saya berbagi sebotol setiap tahun. Dia membuat kue buah yang kejam, dan bahan ini sangat cocok dengannya."

Ini adalah quad Belgia sejati, yang berarti bukan untuk mereka yang kurang dalam ketabahan pesta. "Ini pedas dan manis dan hal yang sempurna untuk disesap sambil mendekorasi pohon," kata Claus. "Saya bahkan suka membiarkannya naik ke suhu kamar sedikit. Saya merasa bisa mencicipi lebih banyak rasa figgy itu."

Bir musim dingin ini memiliki tulang punggung toffee yang kuat, tetapi tidak terlalu manis dan, sebaliknya, hampir nyaman di alam. "Kau tahu ketika setelanmu keluar dari pengering dan itu dingin dan kau langsung memakainya saat masih hangat? Seperti itulah rasanya bir ini."

Tempat pembuatan bir yang berbasis di Colorado ini membuat seluruh armada bir yang luar biasa, tetapi ada sesuatu yang sangat menarik tentang bagaimana penawaran ini zig di mana bir musim dingin lainnya zag. Ini adalah bir tua, yang berarti banyak mengandung rasa malt, tetapi masih terasa cerah dan segar. "Anda pasti ingin menyesap yang ini. Sumpah, rasanya agak pedas di awal dan manis di akhir," kata Claus.

Ini menuangkan warna setelan Santa di malam hari. Rasanya kayu, seperti mendaki melalui hutan pinus. Dan itu menempel dengan benar, seperti sweter non-ironis. "Saya menyukainya dengan daging panggang Natal saya," kata Claus.

Ini bir musim dingin Anda yang lembut dan bisa diminum. "Ketika saya tidak ingin harus mengunyah tripel 12% lagi, saya kembali ke favorit lama ini," kata Claus. Ini menguatkan, dengan cara yang baik, dan rasanya sedikit seperti kue rum-kismis.

Ya, bir Scotch lainnya, tetapi gayanya sangat cocok untuk musim ini. Yang ini mengeluarkan aroma roti panggang dan rasanya lebih lembut dari kebanyakan&mdashtapi itu hal yang baik. "Ini adalah bir Natal Anda ketika Anda terlalu banyak merayakan Natal," kata Claus. Dan itu mengatakan sesuatu yang datang dari Santa.


10 Bir Natal untuk Memberi Sedikit Keceriaan dalam Hidup Anda

Semua orang menyukai IPA yang bagus kecuali Santa Claus.

"Dengar, aku tinggal di Kutub Utara. Di sini dingin sepanjang waktu. Saya memiliki IPA yang adil selama bertahun-tahun, dan saya tidak bisa masuk ke dalamnya," kata Claus. "Saya membutuhkan sesuatu yang mendalam. Aku butuh sesuatu dengan rasa di luar hop yang lembap dan berair. Aku butuh sesuatu yang bisa menghangatkan tulangku."

Dan Anda tidak bisa benar-benar berdebat dengannya. Jeruk, hop tropis tidak cocok dengan cuaca musim dingin yang berangin kencang. Natal, khususnya, membutuhkan malt panggang, bumbu kue, dan pengalaman minum yang lembut dan nyaman.

Atau, seperti yang dikatakan Claus: "Bir Natal yang enak harus mengisi perutmu dan memuaskan jiwamu."

Jadi, dengan bantuan Kris Kringle, kami menyusun daftar 10 bir Natal terbaik tahun 2020. Meskipun Anda tidak akan menemukan IPA dalam daftar ini (sesuai permintaan Claus), Anda akan temukan bir berbumbu, penghangat musim dingin, dan bahkan bir Scotch berusia ek.

Anda memiliki sisa tahun untuk minum IPA, jadi gunakan musim liburan ini sebagai alasan untuk memperluas selera Anda, menjelajahi dunia bir yang lebih luas, dan bahkan mungkin menemukan beberapa bir untuk dimasukkan ke dalam tradisi Natal Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Sejauh mana cara terbaik untuk menikmatinya? Itu sepenuhnya terserah Anda, tetapi Claus merekomendasikan satu pasangan default untuk setiap bir Natal ini: "Dengan api kayu yang berderak, dengan beberapa kue keping cokelat yang baru dipanggang."

"Beberapa bir Natal terlalu kental dengan manisan dan rempah-rempah," kata Claus. "Anda harus memulainya dengan bir yang enak dan kemudian memperkuatnya dengan rempah-rempah&mirip dengan yang satu ini."

Tempat pembuatan bir San Fransisco dimulai dengan bir bergaya tradisional musim dingin yang lebih hangat namun tetap lengkap. Kemudian, di bagian belakang, Anda diberi sedikit gula merah, pala, dan kayu manis. "Kamu mungkin tidak percaya padaku," kata Claus. "Tapi bir ini rasanya seperti bau Rudolph si Rusa Berhidung Merah."

"Ketika Rogue mendekati saya tentang bir ini, saya sedikit skeptis," kata Claus. "The sample they sent me was bitter, and that's not how I typically describe myself."

But the bitterness is the pleasant kind associated with a red ale (get it?) and toasty malts help balance it out. Then, in the background, there are some pops of plums, pine, and&mdashif you're play particularly close attention&mdashchestnuts roasting on an open fire. "It's hard to believe," says Claus. "But it works."

By now it's tradition to enjoy at least one of these (but maybe no more than two, due to its 11% ABV punch, if you have something important to do) during the holiday season. "This brewery is in Hershey, Pennsylvania, where I get a lot of my chocolate every year," says Claus. "Nothing like a Hershey Bar and a Mad Elf, I say."

This winter warmer is a little different every year, but you can typically depend on flavors that range from cherries to black licorice to Irish coffee. "Mrs. Claus and I share a bottle every year. She makes a mean fruitcake, and this stuff pairs incredibly with it."

It's a true Belgian quad, which means it isn't for those lacking in festive fortitude. "It's spicy and syrupy and the perfect thing to sip while decorating the tree," Claus says. "I even like to let it come up to room temp a bit. I feel like I can taste more of those figgy flavors."

This winter ale has a strong backbone of toffee, but isn't super-sweet and, instead, is almost cozy in nature. "You know when your suit comes out of the dryer and it's chilly and you put it on right away while it's still warm? That's what this beer tastes like."

This Colorado-based brewery makes a whole fleet of incredible beers, but there's something about particularly interesting about how this offering zigs where the rest of winter beers zag. It's an old ale, which means that its heavy on the malt flavors, but still tastes bright and fresh. "You'll want to sip this one. I swear that it tastes slightly peppery at the beginning and subtly sweet at the end," Claus says.

It pours the color of Santa suit at night. It tastes woodsy, like a hike through a pine forest. And it settles in just right, like a non-ironic sweater. "I like it with my Christmas roast," says Claus.

Here's your smooth and drinkable winter beer. "When I don't want to have to chew my way through another 12% tripel, I turn back to this old favorite," says Claus. It's bracing, in a good way, and tastes a little like rum-raisin cake.

Yes, another Scotch ale, but the style is well-suited for the season. This one gives off an aroma of baking bread and tastes milder than most&mdashbut that's a good thing. "This is your Christmas ale for when you've had a little too much Christmas," says Claus. And that's saying something coming from Santa.


10 Christmas Beers to Put a Little Cheer in Your Life

Everybody loves a good IPA except Santa Claus.

"Look, I live in the North Pole. It's cold up here all the time. I've had my fair share of IPAs over the years, and I just can't get into them," says Claus. "I need something with depth. I need something with flavors beyond dank, juicy hops. I need something that's going to warm my bones."

And you can't really argue with him. Citrusy, tropical hops don't jibe with blustery, winter weather. Christmas, especially, calls for roasted malts, baking spices, and a smooth, comforting drinking experience.

Or, as Claus puts it: "A good Christmas beer should fill your belly and satisfy your soul."

So, with the help of Kris Kringle, we put together this list of the 10 best Christmas beers of 2020. While you won't find any IPAs on this list (per Claus' demands) you akan find spiced ales, winter warmers, and even an oak-aged Scotch ale.

You have the rest of the year to drink IPAs, so use this holiday season as an excuse to broaden your palate, explore the wider world of beer, and maybe even find a few beers to incorporate into your Christmas traditions for years to come.

As far as how best to enjoy them? That's entirely up to you, but Claus does recommend one default pairing for every single one of these Christmas beer: "By a crackling wood fire, with some freshly baked chocolate chip cookies."

"Some Christmas beers go too heavy on the sweets and spices," says Claus. "You have to start with a good beer and then reinforce it with the spices&mdashlike in this one."

The San Fransisco brewery starts with a traditional winter warmer style beer that's hearty yet well-rounded. Then, on the back end, you're nudged with some brown sugar, nutmeg, and cinnamon. "You may not believe me," says Claus. "But this beer tastes like Rudolph the Red-Nosed Reindeer smells."

"When Rogue approached me about this beer, I was a little skeptical," Claus says. "The sample they sent me was bitter, and that's not how I typically describe myself."

But the bitterness is the pleasant kind associated with a red ale (get it?) and toasty malts help balance it out. Then, in the background, there are some pops of plums, pine, and&mdashif you're play particularly close attention&mdashchestnuts roasting on an open fire. "It's hard to believe," says Claus. "But it works."

By now it's tradition to enjoy at least one of these (but maybe no more than two, due to its 11% ABV punch, if you have something important to do) during the holiday season. "This brewery is in Hershey, Pennsylvania, where I get a lot of my chocolate every year," says Claus. "Nothing like a Hershey Bar and a Mad Elf, I say."

This winter warmer is a little different every year, but you can typically depend on flavors that range from cherries to black licorice to Irish coffee. "Mrs. Claus and I share a bottle every year. She makes a mean fruitcake, and this stuff pairs incredibly with it."

It's a true Belgian quad, which means it isn't for those lacking in festive fortitude. "It's spicy and syrupy and the perfect thing to sip while decorating the tree," Claus says. "I even like to let it come up to room temp a bit. I feel like I can taste more of those figgy flavors."

This winter ale has a strong backbone of toffee, but isn't super-sweet and, instead, is almost cozy in nature. "You know when your suit comes out of the dryer and it's chilly and you put it on right away while it's still warm? That's what this beer tastes like."

This Colorado-based brewery makes a whole fleet of incredible beers, but there's something about particularly interesting about how this offering zigs where the rest of winter beers zag. It's an old ale, which means that its heavy on the malt flavors, but still tastes bright and fresh. "You'll want to sip this one. I swear that it tastes slightly peppery at the beginning and subtly sweet at the end," Claus says.

It pours the color of Santa suit at night. It tastes woodsy, like a hike through a pine forest. And it settles in just right, like a non-ironic sweater. "I like it with my Christmas roast," says Claus.

Here's your smooth and drinkable winter beer. "When I don't want to have to chew my way through another 12% tripel, I turn back to this old favorite," says Claus. It's bracing, in a good way, and tastes a little like rum-raisin cake.

Yes, another Scotch ale, but the style is well-suited for the season. This one gives off an aroma of baking bread and tastes milder than most&mdashbut that's a good thing. "This is your Christmas ale for when you've had a little too much Christmas," says Claus. And that's saying something coming from Santa.


10 Christmas Beers to Put a Little Cheer in Your Life

Everybody loves a good IPA except Santa Claus.

"Look, I live in the North Pole. It's cold up here all the time. I've had my fair share of IPAs over the years, and I just can't get into them," says Claus. "I need something with depth. I need something with flavors beyond dank, juicy hops. I need something that's going to warm my bones."

And you can't really argue with him. Citrusy, tropical hops don't jibe with blustery, winter weather. Christmas, especially, calls for roasted malts, baking spices, and a smooth, comforting drinking experience.

Or, as Claus puts it: "A good Christmas beer should fill your belly and satisfy your soul."

So, with the help of Kris Kringle, we put together this list of the 10 best Christmas beers of 2020. While you won't find any IPAs on this list (per Claus' demands) you akan find spiced ales, winter warmers, and even an oak-aged Scotch ale.

You have the rest of the year to drink IPAs, so use this holiday season as an excuse to broaden your palate, explore the wider world of beer, and maybe even find a few beers to incorporate into your Christmas traditions for years to come.

As far as how best to enjoy them? That's entirely up to you, but Claus does recommend one default pairing for every single one of these Christmas beer: "By a crackling wood fire, with some freshly baked chocolate chip cookies."

"Some Christmas beers go too heavy on the sweets and spices," says Claus. "You have to start with a good beer and then reinforce it with the spices&mdashlike in this one."

The San Fransisco brewery starts with a traditional winter warmer style beer that's hearty yet well-rounded. Then, on the back end, you're nudged with some brown sugar, nutmeg, and cinnamon. "You may not believe me," says Claus. "But this beer tastes like Rudolph the Red-Nosed Reindeer smells."

"When Rogue approached me about this beer, I was a little skeptical," Claus says. "The sample they sent me was bitter, and that's not how I typically describe myself."

But the bitterness is the pleasant kind associated with a red ale (get it?) and toasty malts help balance it out. Then, in the background, there are some pops of plums, pine, and&mdashif you're play particularly close attention&mdashchestnuts roasting on an open fire. "It's hard to believe," says Claus. "But it works."

By now it's tradition to enjoy at least one of these (but maybe no more than two, due to its 11% ABV punch, if you have something important to do) during the holiday season. "This brewery is in Hershey, Pennsylvania, where I get a lot of my chocolate every year," says Claus. "Nothing like a Hershey Bar and a Mad Elf, I say."

This winter warmer is a little different every year, but you can typically depend on flavors that range from cherries to black licorice to Irish coffee. "Mrs. Claus and I share a bottle every year. She makes a mean fruitcake, and this stuff pairs incredibly with it."

It's a true Belgian quad, which means it isn't for those lacking in festive fortitude. "It's spicy and syrupy and the perfect thing to sip while decorating the tree," Claus says. "I even like to let it come up to room temp a bit. I feel like I can taste more of those figgy flavors."

This winter ale has a strong backbone of toffee, but isn't super-sweet and, instead, is almost cozy in nature. "You know when your suit comes out of the dryer and it's chilly and you put it on right away while it's still warm? That's what this beer tastes like."

This Colorado-based brewery makes a whole fleet of incredible beers, but there's something about particularly interesting about how this offering zigs where the rest of winter beers zag. It's an old ale, which means that its heavy on the malt flavors, but still tastes bright and fresh. "You'll want to sip this one. I swear that it tastes slightly peppery at the beginning and subtly sweet at the end," Claus says.

It pours the color of Santa suit at night. It tastes woodsy, like a hike through a pine forest. And it settles in just right, like a non-ironic sweater. "I like it with my Christmas roast," says Claus.

Here's your smooth and drinkable winter beer. "When I don't want to have to chew my way through another 12% tripel, I turn back to this old favorite," says Claus. It's bracing, in a good way, and tastes a little like rum-raisin cake.

Yes, another Scotch ale, but the style is well-suited for the season. This one gives off an aroma of baking bread and tastes milder than most&mdashbut that's a good thing. "This is your Christmas ale for when you've had a little too much Christmas," says Claus. And that's saying something coming from Santa.


10 Christmas Beers to Put a Little Cheer in Your Life

Everybody loves a good IPA except Santa Claus.

"Look, I live in the North Pole. It's cold up here all the time. I've had my fair share of IPAs over the years, and I just can't get into them," says Claus. "I need something with depth. I need something with flavors beyond dank, juicy hops. I need something that's going to warm my bones."

And you can't really argue with him. Citrusy, tropical hops don't jibe with blustery, winter weather. Christmas, especially, calls for roasted malts, baking spices, and a smooth, comforting drinking experience.

Or, as Claus puts it: "A good Christmas beer should fill your belly and satisfy your soul."

So, with the help of Kris Kringle, we put together this list of the 10 best Christmas beers of 2020. While you won't find any IPAs on this list (per Claus' demands) you akan find spiced ales, winter warmers, and even an oak-aged Scotch ale.

You have the rest of the year to drink IPAs, so use this holiday season as an excuse to broaden your palate, explore the wider world of beer, and maybe even find a few beers to incorporate into your Christmas traditions for years to come.

As far as how best to enjoy them? That's entirely up to you, but Claus does recommend one default pairing for every single one of these Christmas beer: "By a crackling wood fire, with some freshly baked chocolate chip cookies."

"Some Christmas beers go too heavy on the sweets and spices," says Claus. "You have to start with a good beer and then reinforce it with the spices&mdashlike in this one."

The San Fransisco brewery starts with a traditional winter warmer style beer that's hearty yet well-rounded. Then, on the back end, you're nudged with some brown sugar, nutmeg, and cinnamon. "You may not believe me," says Claus. "But this beer tastes like Rudolph the Red-Nosed Reindeer smells."

"When Rogue approached me about this beer, I was a little skeptical," Claus says. "The sample they sent me was bitter, and that's not how I typically describe myself."

But the bitterness is the pleasant kind associated with a red ale (get it?) and toasty malts help balance it out. Then, in the background, there are some pops of plums, pine, and&mdashif you're play particularly close attention&mdashchestnuts roasting on an open fire. "It's hard to believe," says Claus. "But it works."

By now it's tradition to enjoy at least one of these (but maybe no more than two, due to its 11% ABV punch, if you have something important to do) during the holiday season. "This brewery is in Hershey, Pennsylvania, where I get a lot of my chocolate every year," says Claus. "Nothing like a Hershey Bar and a Mad Elf, I say."

This winter warmer is a little different every year, but you can typically depend on flavors that range from cherries to black licorice to Irish coffee. "Mrs. Claus and I share a bottle every year. She makes a mean fruitcake, and this stuff pairs incredibly with it."

It's a true Belgian quad, which means it isn't for those lacking in festive fortitude. "It's spicy and syrupy and the perfect thing to sip while decorating the tree," Claus says. "I even like to let it come up to room temp a bit. I feel like I can taste more of those figgy flavors."

This winter ale has a strong backbone of toffee, but isn't super-sweet and, instead, is almost cozy in nature. "You know when your suit comes out of the dryer and it's chilly and you put it on right away while it's still warm? That's what this beer tastes like."

This Colorado-based brewery makes a whole fleet of incredible beers, but there's something about particularly interesting about how this offering zigs where the rest of winter beers zag. It's an old ale, which means that its heavy on the malt flavors, but still tastes bright and fresh. "You'll want to sip this one. I swear that it tastes slightly peppery at the beginning and subtly sweet at the end," Claus says.

It pours the color of Santa suit at night. It tastes woodsy, like a hike through a pine forest. And it settles in just right, like a non-ironic sweater. "I like it with my Christmas roast," says Claus.

Here's your smooth and drinkable winter beer. "When I don't want to have to chew my way through another 12% tripel, I turn back to this old favorite," says Claus. It's bracing, in a good way, and tastes a little like rum-raisin cake.

Yes, another Scotch ale, but the style is well-suited for the season. This one gives off an aroma of baking bread and tastes milder than most&mdashbut that's a good thing. "This is your Christmas ale for when you've had a little too much Christmas," says Claus. And that's saying something coming from Santa.