id.blackmilkmag.com
Resep baru

Iga babi (sup kubis)

Iga babi (sup kubis)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Potong iga dan rebus dengan daun salam dan bawang bombay utuh atau potong menjadi dua.

Kupas wortel dan potong-potong, masukkan ke dalam air di atas tulang rusuk dan beberapa daun thyme dan dill kering (saya hanya punya thyme kering, dill sudah jadi) tambahkan garam dan biarkan mendidih.

Sementara itu, potong atau cincang kubis dan didihkan bersama dengan tulang rusuknya,

Setelah iga matang dan wortel, tambahkan pasta tomat dan buang tangkai thyme dan dill dan bawang bombay, nyalakan api sampai mengeras, lalu masukkan cuka sari apel atau garam lemon ke dalam sup.

Rebus 2-3 lagi dan matikan api, sajikan dengan irisan dill hijau di atasnya, paprika ,,,,,,,,,,,,,



Metode persiapan

Kentang kecil dalam saus keju

Rebus kentang dalam air asin selama beberapa menit - kentang beku hanya boleh dibilas dengan air panas. dia

Tart dengan sayuran musim gugur

Kami menyiapkan nampan dengan ukuran 30/40 cm. atau dua lebih kecil dari 15-20 cm. Kami sedang mempersiapkan untuk awal


Sup iga asap

Laly mengirimkan resep yang luar biasa ke Kontes kami: Sup Iga Asap. Bawa musim semi bersama Anda dengan resep indah yang disiapkan untuk orang yang Anda cintai dan Anda bisa memenangkan pressure cooker DeKassa 10 Liter dengan tutup kaca ekstra, wajan dengan penutup dan interior keramik Bergner (seri Vioflam), atau panci kukus dengan dua Peterhof situs (bawah dikemas dalam 3 lapisan), ditawarkan oleh Megaplus.ro.

BAHAN

500 gr iga babi asap
1 wortel yang cocok
1 seledri
1 ubi
1 bawang bombay
1 merah
1 kentang sesuai ukuran
3 sendok makan pasta tomat
3 sarang mie
peterseli hijau
jus kubis

METODE PERSIAPAN
Potong iga babi menjadi potongan-potongan yang sesuai, lalu cuci dengan air hangat. Dalam panci besar, masukkan iga hingga mendidih dengan air dingin.
Sementara itu, bersihkan sayuran. Kami menaruh wortel, seledri, dan parsnip di parutan dengan lubang besar. Siapa pun yang mau dapat memotongnya menjadi kubus yang sesuai. Rosia tersiram air panas, dibersihkan dari kulit dan diletakkan di parutan besar. Cincang halus bawang dan potong kentang menjadi kubus. Biarkan daging mendidih, dan ketika busa mulai terbentuk di atasnya, ambil dengan sendok. Kami membersihkan busa kapan pun diperlukan. Tambahkan sayuran dan biarkan mendidih, dengan api besar, sampai daging matang. Menjelang akhir persiapan, kami menambahkan jus kubis secukupnya dan pasta tomat. Kami hanya menambahkan garam jika diperlukan. Hati-hati, kami tidak memasukkan garam ke dalam sup dari awal, karena jus kol juga asin. Biarkan mendidih selama beberapa menit, lalu tambahkan mie dan biarkan mendidih selama beberapa menit, sampai melunak. Matikan api dan tambahkan peterseli cincang halus.


Bahan:

- satu sendok makan minyak zaitun extra virgin
- otot babi, dibersihkan dari lemak dan dipotong menjadi kubus
- 3/4 sendok teh garam
- bawang bombay sedang, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh paprika
- seperempat sendok teh paprika merah atau sesuai selera
- secangkir anggur putih
- 4 buah tomat kering, cincang
- 4 cangkir sup ayam
- Seikat daun kubis yang baik dibuat, tanpa persarafan, cincang (sekitar 8 cangkir)
- 300 g kacang putih

Panaskan minyak dalam mangkuk yang dalam di atas api sedang. Tambahkan daging babi, taburi dengan garam dan masak, aduk sekali atau dua kali, sampai tidak lagi berwarna merah muda di luar - sekitar 2 menit. Pindahkan ke piring, biarkan saus di mangkuk.

Tambahkan bawang dan masak, aduk sering, sampai mulai berubah menjadi cokelat - sekitar 2-3 menit. Tambahkan bawang putih, paprika dan paprika merah dan masak, aduk terus - sekitar 30 detik. Tambahkan anggur dan tomat, besarkan api dan aduk untuk menghilangkan bagian yang menempel di dasar mangkuk. Tambahkan sup dan didihkan.

Tambahkan kubis dan aduk hingga lembut. Kurangi api menjadi rendah untuk didihkan dan masak sampai kubis melunak - sekitar 4 menit. Tambahkan kacang dan daging babi dan didihkan sampai semua bahan dipanaskan - sekitar 2 menit.

Ini adalah resep yang tidak biasa tapi enak sup babi! Perpaduan rasa dan tekstur, bahan dan rasa akhir membuat sup ini menjadi suguhan kuliner yang sederhana dan cepat!


Metode persiapan

Kami menyiapkan bahan-bahannya

Potong kubis dan masukkan ke dalam air panas untuk menutupinya, untuk menghilangkan lebih banyak garam.
Kami membiarkannya seperti ini sampai kami mendapatkan hasil yang diinginkan, mencicipi kubis dari waktu ke waktu dan mengganti air jika perlu.
Panaskan lemak babi dan tumis bawang bombay dan wortel di dalamnya, lalu tambahkan saus tomat dan biarkan di atas api selama beberapa menit lagi, kunyah dari waktu ke waktu.

Buat kubis asam dengan tikus dan iga babi

Taruh kubis yang dikeringkan dengan baik di atas campuran di atas api.

Tambahkan daun salam, tangkai thyme, merica, dill vine, irisan tikus dan irisan bawang putih.

Campur semuanya dengan baik dan masukkan kubis ke dalam oven pada suhu 180 derajat selama lebih dari satu jam, cicipi dari waktu ke waktu dan lihat kapan sudah siap.

Secara terpisah siapkan iga babi panggang dalam lemak babi dan dibumbui.

Kami menyajikan kubis dengan iga dan polenta dengan krim asam.

CATATAN
Anda dapat menambahkan bawang putih dan saat disajikan, itu akan memberikan rasa yang istimewa.

Saya harap Anda menemukan resep kubis asam saya dengan tikus dan iga babi bermanfaat!


Video: SOP TULANG BABI KESUKAAN MAJIKAN CHINES SOUP


Komentar:

  1. Moogushakar

    Saya pikir Anda tidak benar. Saya bisa membuktikan nya. Menulis kepada saya di PM, kami akan membahas.

  2. Chatwin

    Ini sepertinya berhasil.

  3. Wigman

    Saya memberi seseorang karakter CGI)))))

  4. Goltill

    Hebat!

  5. Birkhead

    Tentu saja, saya minta maaf, tetapi, menurut saya, topik ini tidak lagi relevan.

  6. Kazrazilkree

    Saya terbatas, saya minta maaf, tetapi tidak mendekati saya. Who else can help?

  7. Masruq

    Dimungkinkan juga dalam masalah ini, karena hanya dalam perselisihan kebenaran dapat dicapai. :)



Menulis pesan