id.blackmilkmag.com
Resep baru

Kari udang & kelapa

Kari udang & kelapa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kari udang & kelapa

Jahe, serai & daun jeruk

Jahe, serai & daun jeruk

Untuk 3 porsi

Masak dalam 20 menit

Kesulitan Tidak terlalu rumit

Nutrisi per porsi
  • Kalori 219 11%

  • Lemak 8,5g 12%

  • Jenuh 4.4g 22%

  • Gula 7,1g 8%

  • Protein 23.6g 47%

  • Karbohidrat 10,3g 4%

Dari asupan referensi orang dewasa

Bahan

  • 1 bawang bombay ukuran besar
  • 2 siung bawang putih
  • 1-2 buah cabai merah segar
  • Jahe berukuran 3cm
  • ½ batang serai
  • minyak kacang tanah
  • 2 lembar daun jeruk, opsional
  • 400 g udang raja mentah, kupas, dari sumber lestari
  • 200 g sugarsnap peas, mangetout atau buncis
  • 100 g kacang polong
  • 50 g santan
  • 100 ml kaldu sayuran organik, opsional
  • Kecap ikan Thailand atau kecap ikan Asia lainnya
  • 1 buah jeruk nipis

Resep Dari

Majalah Jamie

Oleh Kate McCullough

Metode

  1. Kupas bawang bombay dan iris halus bersama cabai. Kupas dan cincang halus bawang putih dan jahe. Buang lapisan luar serai dan potong halus.
  2. Taburkan 1 hingga 2 sendok teh minyak ke dalam wajan dan tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, jahe, serai, dan daun jeruk (jika digunakan) di atas api sedang selama 4 hingga 5 menit, hingga lembut tetapi tidak berwarna.
  3. Tambahkan udang, sayuran, krim kelapa, dan kaldu (atau 100ml air) ke dalam wajan. Didihkan perlahan dan masak selama 3 sampai 5 menit, atau sampai udang matang dan sayuran empuk.
  4. Angkat wajan dan tambahkan sedikit kecap ikan dan perasan jeruk nipis secukupnya.
  5. Sajikan di atas nasi (saya suka hiasi dengan irisan cabai merah dan daun ketumbar) dan irisan jeruk nipis untuk diperas.


Tonton videonya: Kari Udang


Komentar:

  1. Albin

    Akan mengelola entah bagaimana.

  2. Daoud

    What necessary words... super, a magnificent phrase

  3. Robert

    Rather valuable information

  4. Wolfe

    Sejauh ini baik.

  5. Elvern

    Maafkan saya untuk apa yang saya sadari mengganggu ... situasi ini. Tulis di sini atau di PM.

  6. Alijha

    Ya, sungguh. Semua di atas mengatakan yang sebenarnya.



Menulis pesan