id.blackmilkmag.com
Resep terbaik

Ayam panzanella

Ayam panzanella


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ayam panzanella

Dengan kemangi, zaitun hitam & Parmesan

Dengan kemangi, zaitun hitam & Parmesan

Untuk 8 porsi

Memasak dalam 1 jam 40 menit

Kesulitan Tidak terlalu rumit

Nutrisi per porsi
  • Kalori 378 19%

  • Lemak 17,1g 24%

  • Jenuh 4.1g 21%

  • Gula 9,4g 10%

  • Garam 1.1g 18%

  • Protein 28,6g 57%

  • Karbohidrat 29g 11%

  • Serat 4,7g -

Dari asupan referensi orang dewasa

Bahan

  • 1 x 1,5 kg ayam buras utuh
  • minyak zaitun
  • 1 ikat herba segar, seperti sage, rosemary, thyme
  • 270 g ciabatta atau roti basi
  • 1 umbi bawang putih
  • 2 kg tomat matang campur
  • 1 ikat kemangi segar, (15g)
  • 1 bawang merah kecil
  • cuka anggur merah
  • 100 g buah zaitun hitam, (batu dalam)
  • 2 sendok makan baby caper
  • keju parmesan

Resep Dari

Majalah Jamie

Oleh Jamie Oliver

Metode

  1. Panaskan oven sampai 180 ° C / 350 ° C / gas 4.
  2. Gosok seluruh ayam dengan garam laut, lada hitam, dan minyak, dan isilah dengan campuran herba, sisakan rosemary untuk nanti.
  3. Sobek ciabatta atau roti basi dan tuangkan ke dalam nampan panggang. Hancurkan dan tambahkan siung bawang putih yang belum dikupas, dan letakkan ayam di atasnya.
  4. Panggang selama 1 jam 30 menit, atau sampai matang dan cairan menjadi bening saat ayam ditusuk dengan tusuk sate. Keluarkan dari oven, tutup dan biarkan istirahat.
  5. Potong kasar tomat menjadi berbagai bentuk dan ukuran. Biarkan setengah menjadi satu sisi dan tambahkan sisanya ke mangkuk besar dengan setengah daun kemangi (simpan sisa daun untuk nanti).
  6. Kupas, iris halus dan tambahkan bawang ke dalam mangkuk bersama dengan sedikit cuka anggur merah. Kunyah semuanya dengan tangan Anda - Anda ingin mendapatkan bubur yang berwarna-warni dan lezat. Cicipi dan bumbui, jika perlu.
  7. Tambahkan 4 sendok makan cuka anggur merah dengan 2 sendok makan minyak dan sejumput merica, lalu aduk rata.
  8. Ambil roti dari baki pemanggang dan tambahkan sebagian besar ke dalam mangkuk (sisakan beberapa bagian), dan aduk rata.
  9. Hancurkan dan potong buah zaitun, dan tambahkan ke dalam mangkuk bersama dengan caper dan sisa tomat, roti dan sisa daun kemangi.
  10. Aduk perlahan untuk menyatukan semuanya dan akhiri dengan taburan daun rosemary dan serutan parmesan. Sebarkan di atas crouton yang sudah dipesan.
  11. Potong ayam dan sajikan dengan panzanella.


Tonton videonya: Tomatoes. a PERFECTLY dressed panzanella salad. VEG HACKS


Komentar:

  1. Naeem

    As well as to infinity is not far :)

  2. Vuk

    Saya setuju dengan semua di atas-pelabuhan. Kita dapat membicarakan topik ini. Di sini, atau di sore hari.

  3. Dorn

    Bravo, ungkapanmu itu brilian

  4. Cynyr

    bagian yang bermanfaat



Menulis pesan