id.blackmilkmag.com
Resep terbaru

Pai persik & krim

Pai persik & krim


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Untuk 12 porsi

Masak dalam 1 jam 25 menit plus dinginkan

Kesulitan Tidak terlalu rumit

Nutrisi per porsi
  • Kalori 481 24%

  • Lemak 18,4g 26%

  • Jenuh 10g 50%

  • Gula 41,4g 46%

  • Protein 8,8g 18%

  • Karbohidrat 74,8g 29%

Dari asupan referensi orang dewasa

Bahan

  • 225 g mentega tawar dingin, ditambah ekstra untuk mengoles
  • 500 g tepung terigu
  • 100 g gula halus, ditambah ekstra untuk disajikan
  • 4 telur ayam buras berukuran besar
  • 175 ml susu semi skim, ditambah ekstra untuk adonan
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 1 sendok makan tepung jagung
  • 175 g yoghurt Yunani bebas lemak
  • 275 g gula kastor
  • 2 x 410 g kaleng irisan persik

Resep Dari

Majalah Jamie

Oleh Georgina Hayden

Metode

  1. Kubus 200g mentega dan masukkan ke dalam food processor dengan 400g tepung, sampai menyerupai remah roti halus.
  2. Masukkan icing sugar dan 2 butir telur, lalu satukan dengan sedikit susu.
  3. Bentuk adonan menjadi bola, bungkus dengan clingfilm dan dinginkan di lemari es selama 20 menit.
  4. Panaskan oven Anda hingga 180ºC / gas 4. Olesi loyang berukuran 30cm dengan mentega.
  5. Giling adonan menjadi lingkaran 40 cm, lalu masukkan ke dalam loyang pai, kencangkan di tempatnya.
  6. Tusuk seluruh dengan garpu, tutup dengan kertas minyak, isi dengan buncis dan masukkan ke dalam oven untuk memanggang selama 10 sampai 15 menit, atau sampai matang.
  7. Pecahkan sisa telur ke dalam mangkuk dengan vanili, tepung jagung, susu dan yoghurt. Tambahkan 200g gula kastor, 1 sendok makan sisa tepung, dan 1 sejumput garam laut. Kocok hingga tercampur dan biarkan ke satu sisi.
  8. Tiriskan dan susun buah persik di bagian bawah wadah kue panggang, lalu tuangkan di atas puding.
  9. Kembali ke oven dan panggang selama sekitar 40 menit, atau sampai puding siap disentuh tetapi masih sedikit bergoyang. Tutup tepi pastry dengan foil jika warnanya terlalu cepat.
  10. Buat topping crumble. Dalam mangkuk, gosok sisa 25g mentega dan 90g tepung dengan jari-jari Anda sampai menyerupai remah roti, lalu masukkan 75g gula yang tersisa.
  11. Taburkan di atas pai dan kembali ke oven selama 15 menit, atau sampai berwarna keemasan. Biarkan dingin sepenuhnya sebelum ditaburi dengan icing sugar dan penyajian.


Tonton videonya: Peach Pie


Komentar:

  1. Dugal

    Saya setuju, ini informasi lucu.

  2. Tulio

    Saya sarankan Anda pergi ke situs yang memiliki banyak informasi tentang hal ini.

  3. Zulubei

    Saya minta maaf karena ikut campur ... Saya di sini baru -baru ini. Tapi topik ini sangat dekat dengan saya. Tulis ke PM.

  4. Zander

    Menurut pendapat saya, Anda melakukan kesalahan. Menulis kepada saya di PM, kami akan berbicara.



Menulis pesan