id.blackmilkmag.com
Resep baru

Iga barbekyu

Iga barbekyu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Untuk 4-6 porsi

Masak dalam 1 jam 45 menit

Kesulitan Tidak terlalu rumit

Nutrisi per porsi
  • Kalori 737 37%

  • Lemak 50,4g 72%

  • Jenuh 17,9g 90%

  • Gula 15.2g 17%

  • Garam 2,3g 38%

  • Protein 54,1g 108%

  • Karbohidrat 16,4g 6%

Dari asupan referensi orang dewasa

Bahan

  • minyak zaitun
  • 2 rak tulang rusuk pinggang babi yang lebih sejahtera (sekitar 1,6kg)
  • MENGASINKAN
  • 1 buah cabai merah segar
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 siung bawang putih
  • 150 ml jus apel tanpa pemanis
  • 100 ml cuka anggur putih
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan moster Dijon
  • 100 ml kecap rendah garam
  • 100 g gula merah lembut

Resep Dari

Majalah Jamie

Oleh Christina Mackenzie

Metode

  1. Panaskan oven sampai 200ºC / gas 6. Panaskan barbekyu Anda.
  2. Taburkan sedikit minyak di atas iga, bumbui dengan garam laut dan lada hitam, lalu gosokkan untuk melapisi.
  3. Buat bumbu perendam. Buang biji dan cincang halus cabai, kupas dan parut jahe dan bawang putih lalu masukkan semuanya ke dalam panci sedang bersama dengan jus apel, cuka anggur putih, saus tomat, mustard, kecap dan gula merah.
  4. Kocok semua bahan dan letakkan wajan di atas api sedang. Aduk hingga gula larut, lalu rebus selama 10 hingga 15 menit, atau hingga saus mengental.
  5. Masukkan iga ke dalam loyang besar, olesi dengan bumbu rendaman dan tutupi dengan foil.
  6. Masak dalam oven selama 1 jam 15 menit, atau hingga daging mudah lepas dari tulang. Olesi iga dengan bumbu perendam setelah 30 menit. Setelah 1 jam waktu memasak, keluarkan kertas timah, olesi dan masak, tanpa tutup, selama 15 menit terakhir, olesi setengahnya.
  7. Setelah barbekyu Anda panas, pindahkan iga ke dalamnya. Masak dengan api sedang-kecil selama 5 hingga 10 menit.
  8. Pindahkan tulang rusuk ke papan dan potong. Sajikan dengan segenggam roket dan selada air, jika Anda suka.


Tonton videonya: ASMR BBQ BABY BACK RIBS u0026 GARLIC FRIES MUKBANG No Talking EATING SOUNDS. Zach Choi ASMR


Komentar:

  1. Keagan

    very entertaining opinion

  2. Shajinn

    Menurut pendapat saya, Anda salah. Saya bisa mempertahankan posisi itu. Menulis kepada saya di PM, kami akan membahas.

  3. Malanris

    Saya minta maaf, tapi saya pikir Anda salah. Saya bisa mempertahankan posisi saya. Menulis kepada saya di PM, kita akan bicara.

  4. Edrik

    Saya menerimanya dengan senang hati. Pertanyaannya menarik, saya juga akan ikut diskusi. Bersama-sama kita bisa sampai pada jawaban yang benar. Saya yakin.

  5. Dryden

    Saya mengkonfirmasi. Saya setuju dengan semua yang dikatakan di atas. Mari kita coba membahas masalah ini. Di sini, atau di sore hari.

  6. Gilleabart

    Pendapat Anda akan berguna



Menulis pesan